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海味佳肴
鱼丸的营养成分分析
鱼丸是闽南、福州、广州一带的传统美食，因其味道鲜美、多汁不腻，既可作为点心配料也可入汤，成为沿海地区不可或缺的美味佳肴。鱼丸的主要成分——鱼肉，营养价值极高，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒和止咳平喘等功效。鱼肉中的镁元素有助于保护心血管系统，预防高血压和心肌梗死等疾病，同时富含维生素A、铁、...
