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滋补水产
甲鱼营养价值及功效概述
甲鱼，学名鳖，是一种备受青睐的滋补佳肴，无论是蒸煮、清炖、烧卤还是煎炸，都能展现出其独特的风味与丰富的营养价值。甲鱼不仅味道香浓，还具有较高的药用食疗价值。其肉性平、味甘，归肝经，具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨、散结消痞等功效，适用于治疗身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症状。甲鱼肉及其提取物能有效预防...
