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武昌鱼
武昌鱼的营养价值与功效分析
武昌鱼主要产于长江中下游,尤其是湖北地区,盛产季节为5月至8月。其体型扁平呈长棱形,背部隆起明显,头部较小,口亦小,体侧呈现灰尘色并带有浅棕色光泽,背腹颜色分明,鳞片适中,臀鳍较长,尾柄短且尾鳍分叉深。武昌鱼性温,味甘,具有补虚、益脾、养血、祛风及健胃的功效,可用于预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血...