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苹果削皮
吃苹果需要削皮吗?
导语吃水果的时候,人们常为一个问题犯愁,那就是吃苹果要不要削皮。不削皮担心果皮受到污染,有害健康;削皮吃又觉得果皮浪费掉了,因为苹果皮的营养不低于果肉。那么如何判断苹果皮是否要削掉呢?专家指出,从营养角度出发,应选择连皮吃,因为苹果皮含有丰富的营养和更强的抗氧化性,还能预防高血压等慢性疾病。不过,削...