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姜之功效
子姜的营养价值与功效探讨
子姜，又称嫩姜，不仅味道鲜美，可作为菜肴的配菜或酱腌，还具有广泛的用途。它既是优质的佐料和调味品，也是重要的医疗保健品，既能生食也能做馅，因此被古人誉为“蔬中拂土”。生姜富含营养，具有解毒杀菌的作用，能够对抗体内有害的氧自由基，减缓衰老过程，对老年人尤其有益。此外，生姜能促进血液循环，提振胃功能，有...
生姜的多重健康益处揭秘
中医传统视姜为助阳佳品，有“男子不可百日无姜”之说。现代药理研究表明，姜不仅促进新陈代谢、缓解炎症疼痛，还对男性前列腺功能有积极调节作用，有助于防治前列腺疾病及性功能障碍，成为男性保健优选。对于中老年男性，鲜姜可刺激胃液分泌，增进食欲，抵抗衰老；而干姜搭配雄鲤鱼及枸杞子制成药膳，能有效针对肾阳虚导致...
