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油盐控制
年夜饭菜品搭配技巧推荐四款经典年夜菜
过年了，年夜饭的搭配非常重要。主食应注重粗细搭配，根据家人体质选择合适的食品，避免消化不良。推荐主食包括状元饺子和阿五炒饭，水果可选择什锦果盘。冷热菜搭配时，凉菜占少数，推荐热菜如竹报平安、五谷丰登、年年有余等，并搭配合家团圆羹。荤素比例为1:2，优先选择白肉和低脂肪的肉类，素菜则以绿色蔬菜、红色蔬...
