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莴笋作用
莴笋营养价值高对人体好处多探讨
莴笋为菊科一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，后传入我国并广泛种植。其营养价值高，能开通疏利、消积下气，刺激消化酶分泌，增进食欲，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利；含钾量高的特点有助于利尿通乳，对高血压、水肿、心脏病人有益；富含铁元素和有机化合物，有助于调节神经系统功能，对缺...
竹笋：预防肝癌的天然良方
肝癌是一种严重威胁患者生命的疾病，日常生活中应注意饮食习惯来预防。过度饮酒会增加患肝癌的风险，因此应重视日常饮食。预防肝癌的食物包括竹笋，它具有通便和排毒的作用；莴笋，能增强食欲并预防贫血；芦笋，有助于减轻疲劳和提高食欲，并含有抑制癌细胞生长的有效成分。肝癌患者应避免食用一些所谓的“发物”，如公鸡、...
