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健脑食品
高考在即五大食物有效缓解考生压力
高考临近，考生压力倍增，影响学习效率。本文推荐了几种缓解压力的食物。草莓富含维生素C、B族及钙、磷、铁等元素，有助于镇静神经、抗疲劳；桔子中的维生素C能帮助减轻压力，恢复血压和压力激素水平；坚果类食品如核桃、榛子、松子含有铜、锌等微量元素及不饱和脂肪酸，可激活神经反射活动，补充大脑营养；芹菜、香蕉、...
日常十二种便宜食物强健大脑不花钱
营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品并非昂贵难觅，而是日常生活中常见的廉价食物。例如，牛奶富含蛋白质、钙和氨基酸，有助于脑代谢；鸡蛋中的卵磷脂分解后能产生乙酰胆碱，增强记忆力；鱼类提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有益脑动脉健康；味精中的谷氨酸钠在胃酸作用下转化为谷氨酸，促进智力发育，改善记忆...
