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食道癌成因
预防食道癌 改掉这6个不良饮食习惯
如今，人们对食道癌这一高发癌症有着更多的关注。食道癌与饮食习惯息息相关，主要诱因包括食用过硬、过粗糙或过烫的食物，食用发酵霉变食物，摄入高亚硝胺化合物的食物，过度饮酒，营养素缺乏以及微量元素不足。例如，霉变食物中的真菌和亚硝胺化合物都是已知的致癌物质，而缺乏维生素和微量元素如锌也会增加患病风险。此外...
