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鹅肉营养
避免与这些食材同食以确保食用鹅肉的安全与健康
鹅肉富含多种营养成分，包括水分、能量、脂肪、维生素A原、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、钾、硒和胆固醇等。中医认为鹅肉有养胃止渴、补气生津、解五脏之热的功效，常饮鹅汤、吃鹅肉对预防感冒、急慢性支气管炎及糖尿病有益。鹅肝含有丰富的铜元素，可预防和治疗心脏病，减少动脉硬化，适合少白发者食用。鹅...
