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疾病饮食
适宜生病时吃的水果有哪些?
水果在饮食中扮演重要角色，尤其在生病时，应谨慎选择。腹泻者适合食用葡萄、石榴、苹果、杨梅等收敛性水果，避免香蕉、梨、西瓜等寒性和润肠通便的水果。减肥者应减少高热量和高糖分的苹果和提子摄入。便秘和痔疮患者宜多吃香蕉、梨、桃、柑橘等利肠通便的水果，避免柿子、山楂等涩肠止泻的水果。溃疡和胃酸过多者不宜食用...
服药期间禁忌食物指南
在服药期间，饮食需注意多项禁忌，以免降低药效或加重病情。服用清内热的中药时，不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性食物；治疗“寒证”时，则应禁食生冷食物。服用中药时避免饮用浓茶，因其含有的鞣酸会阻碍人体对药物有效成分的吸收。此外，伤风感冒或小儿出疹未透时，不宜食用生冷、酸涩、油腻食物；治疗气滞引起的...
九类人群应限制肉类摄入量
营养专家提醒，九类患者更应少肉，即便肉类品种挑选不当或烹调处理不当，也会加重病情。每日建议食用50-75克肉，但北京居民中有三成人超出推荐量。具体而言，肾功能损害者需减少肉食以减轻肾脏负担；心血管疾病患者应少吃红肉以降低胆固醇；脂肪肝患者应优先选择少油烹调的鱼类；胆囊炎和胆结石患者应减少动物脂肪摄入...
