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冰箱存放
素菜不宜打包，掌握打包食物八大常识
上班族喜欢带饭和聚餐，但如何健康地食用凉了又热的食物成为了一个问题。以下是关于打包食物的八个常识。首先，打包的食物需要先凉透再放入冰箱，因为热的食物直接放入低温环境会导致食物中心发生质变，并且会增加霉菌生长的风险。其次，打包的食物必须回锅加热，因为冰箱只能抑制细菌繁殖而无法彻底杀灭，食用未经加热的食...
