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茄子相克
茄子与哪些食物不宜同食
茄子不仅能够防癌，还具有多种营养功效。茄子属于茄科植物，富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素C以及多种生物碱。其中，紫色茄子含有丰富的维生素P和皂甙等物质，可增强微血管的韧性和弹性，保护微血管，提高其对疾病的抵抗力，并能预防小血管出血，是心血管病患者的食疗佳品。茄子还能降...
茄子不能和什么一起吃？探究茄子的相克食物
导语：吃茄子不能同时吃什么呢？怎样做茄子好吃呢？与茄子相克的食物有哪些？茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等，特别是富含维生素p，能增强细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。茄子不能和螃蟹一起吃，可能危害肠胃，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。但茄子与苦瓜或肉同食，则有很好的食疗效果，适合心...
