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隐形盐
高盐饮食危害大盘点隐形高盐食物
成年人每天只需摄入3克食盐即可满足需求，过多摄入会增加血压和心脏负担，提升心血管疾病风险。食盐不仅存在于显而易见的食物中，还有许多“隐形盐”，如油条、面包、调料、糕点、薯片、瓜子等。味精的含盐量尤其高，每100克味精含盐20.7克。世界卫生组织建议每日食盐摄入量不超过5克，中国建议不超过6克。控制盐...
隐形盐潜伏在哪些食物中
鉴于食盐过量对人体健康的损害，倡导低盐饮食的趋势日益明显。然而，随着生活水平提高，人们在享受美食时往往摄入大量“隐形盐”。这些“隐形盐”多隐藏在调味品如味精、番茄酱、蚝油、酱油和甜面酱中，它们虽能提升食物风味，但含盐量高。例如，味精中的谷氨酸钠会影响锌吸收，对孕妇尤其不利。此外，“隐形盐”还存在于甜...
