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牛奶须知
牛奶不宜与哪些食物同食
喝牛奶虽有益健康,但也需注意搭配禁忌。首先,喝完牛奶后一小时内不宜食用酸性食物如橘子,以免蛋白质与果酸反应形成凝固物,影响消化吸收。其次,避免将果汁过量混入牛奶中饮用,以防酪蛋白凝结沉淀,导致消化不良或腹泻。此外,切勿在加热时向牛奶中加糖,因为这会产生有害物质。最后,牛奶不宜与富含草酸的巧克力同食,...