标签:
熟食风险
警惕:8种易藏细菌食物
日常饮食中的细菌问题不容忽视,"祸从口出,病从口入"这句古话揭示了食物卫生的重要性。不恰当的食物处理和保存方式可能会让细菌乘虚而入,导致身体不适或食物中毒。其中,熟食和鸡肉是细菌藏匿的高风险食物。首先,美国疾控中心的研究指出,冰箱中冷藏的熟食易引发李斯特菌感染,这种细菌在低温环境下特别活跃。为了...