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低嘌呤
尿酸高可食用这四种食物有效降低尿酸水平
尿酸高是一种由于嘌呤代谢紊乱导致血液中尿酸增多的代谢性疾病。随着生活水平提高,饮食复杂化,尿酸高问题日益突出。对于尿酸高的患者,建议选择低嘌呤食物,如主食类(米、麦、面制品等)、奶类、肉类与蛋类中的鸡蛋和猪血等、大部分蔬菜和水果、以及多种饮料和调味品。中等嘌呤食物应限量食用,如豆类、部分肉类、水产类...
痛风饮食指南:了解食物嘌呤含量
痛风是一种因体内尿酸积聚导致关节、手指和脚趾发生炎症的疾病,其根源在于尿酸作为嘌呤代谢产物在体内的过量积累。对于痛风患者而言,饮食管理至关重要,应避免摄入富含嘌呤的食物。根据食物中嘌呤含量的不同,可以将食物分为低、中、高三类。低嘌呤食物包括谷薯类如大米、小米、大麦等,蔬菜类如白菜、黄瓜、茄子等,以及...