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鲍鱼营养
鲍鱼的高营养价值与功效概述
鲍鱼是海产贝类,与鱼无关,属于海洋单壳软体动物,因其形状似人的耳朵也被称为“海耳”。鲍鱼营养价值高,富含蛋白质、钙、铁、碘及维生素A等元素,还含有球蛋白和鲍素成分,后者能破坏癌细胞代谢物质。此外,鲍鱼对养阴、平肝、固肾有益,能调整肾上腺分泌,双向调节血压,并可治疗月经不调、大便秘结等症状。其性平、味...
鲍鱼的营养价值和功效作用探讨
鲍鱼是海产贝类,被视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,味道极其鲜美。鲍鱼不仅受到东南亚华裔和港澳同胞的喜爱,还因其谐音“包余”,被视为吉祥之物,常作为馈赠亲友和节日宴请的佳品。鲍鱼富含蛋白质、钙、铁、碘和维生素A等多种营养元素,还含有丰富的球蛋白和“鲍素”成分,后者能破坏癌细胞所需的代谢物质。此外...
妊娠高血压患者能否食用鲍鱼?
鲍鱼因其高营养价值而备受推崇,孕妇适量食用对身体有益。鲍鱼含有丰富的蛋白质,具有滋阴补阳的功效,并富含钙、铁、碘和维生素A等多种营养元素,还含有抗癌成分鲍素。然而,孕妇应避免过量食用,以防消化不良。妊娠期间,随着胎儿的生长发育,孕妇的营养需求显著增加。妊娠被划分为三个阶段,每个阶段都有不同的营养需求...