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魔芋美食
常吃它既能填饱肚子又能瘦身
随着气温升高,瘦身需求日益增长。魔芋作为一种广受欢迎的减肥食品,备受关注。魔芋属于天南星科植物,主要分布于东半球热带和亚热带地区,具有多种保健功效,包括减肥、降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜等。魔芋含有魔芋葡甘聚糖,这是一种高分子量的非离子型多糖,能够吸收水分并膨胀,产生饱腹感,同时热量极低,有助于...
探索魔芋4款家常美味制作方法
魔芋,既可为主菜亦可为配料,其做法多样,本文介绍两种方法。一是魔芋红烧肉,所需材料包括五花肉400克、魔芋200克、盐、葱、姜、老抽、冰糖、料酒、生抽等。制作步骤如下:先将五花肉切块,葱切段,姜切片,魔芋切块;然后将五花肉焯水,加入料酒去腥,捞出洗净;接着在锅中加油,煎五花肉至焦黄,加入调料翻炒,最...