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啤酒
每周三杯啤酒有助于心脏健康
“喝点红酒能防心脏病”已是众所周知的事实。据英国《每日邮报》报道，美国科学家最新研究发现，适量喝啤酒也能降低心脏病危险。与不饮酒者相比，每周饮用3杯以下啤酒的人心脏病和中风死亡危险会降低31%；女性每周控制在7杯以内，男性控制在14杯以内，这一风险会降低38%，每杯啤酒约250毫升。研究人员表示，啤...
啤酒喝多当心男性女性化 喝啤酒过量或致男人变女人
俄泌尿生殖专家称过量饮用啤酒可能使男子变性，因啤酒中植物雌激素会抑制雄性激素睾丸甾酮。其副作用包括肌肉减少、体毛胡须变化、体形女性化等。此外，很多食物含植物雌激素，有近400种，大豆等食物中含量丰富，雌性激素替代药物最好选与女性自身分泌结构接近的，通过五谷杂粮和水果摄取较安全。
滥饮啤酒当心癌症找上门来
啤酒营养丰富，被称“液体面包”，适量饮用有益，长期大量饮用危害多。会造成脂肪堆积形成“啤酒肚”，导致“啤酒心”，引发结石、痛风、铅中毒、胃肠炎、癌症等。合理饮用应适量，成人每次100-200毫升，每天不超500毫升，适温在12-15℃，不宜与腌熏食品共餐。
喝啤酒能预防肾结石吗？
研究人员推测喝啤酒能预防肾结石，因啤酒刺激排尿减少尿液浓缩，其苦味原料成分可减少身体钙质分泌。但不建议正常人多喝啤酒预防，避免肾结石应每天至少喝一公升开水，腰部疼痛马上就医，定期检查，少吃菠菜等。专家提醒，可选用其他预防方法，酒伤身，勿用啤酒预防。
