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夏季丝瓜
夏季养生，中医推荐常食丝瓜
丝瓜，作为夏季常见食材，不仅美味，更蕴含丰富的营养价值。其含有蛋白质、脂肪、糖、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素等多种营养成分，以及皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质，对人体具有医疗作用和药用价值。中医认为丝瓜性味甘平、无毒，能清凉、利尿、活血、通经、解毒，适用于多种...
