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营养部位
常吃鱼肉对女性身体的多重益处
生活质量提高让人们更加注重饮食，鱼类作为常见海鲜之一，其营养价值和食用好处备受关注。鱼类富含高质量蛋白质，且脂肪含量低，适合虚弱体质的人群食用。女性常吃鱼不仅有助于瘦身，还能减少抑郁症发生、预防乳腺癌、缓解痛经、减少中风发生率以及降低胆固醇。鱼的不同部位也有各自的营养价值，如鱼肉富含优质蛋白和维生素...
鱼身营养宝典：揭秘7大高价值部位
鱼脑富含多不饱和脂肪酸DHA和磷脂类物质，对婴儿大脑发育有益，且能辅助治疗老年痴呆症，但因胆固醇含量较高，需适量食用。鱼肉是优质蛋白的良好来源，易于消化吸收，其脂肪含量低，富含钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐及维生素A、D和B族维生素，分为暗色和白色肉，前者腥味较重，后者腥味较轻。鱼鳔被誉为“海洋人参...
