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粽子营养
吃粽子会发胖?如何食用粽子避免发胖
“烧肉粽,烧肉粽,卖烧肉粽...”端午将至,肉粽成为众多吃货的选择。但吃粽子是否会导致发胖成为大家关心的问题。粽子的主料糯米热量并不高,但其“饱感延迟”的特点可能导致过量摄入。此外,南方粽子常添加高脂肪配料如蛋黄、五花肉等,使总热量增加。为了避免因吃粽子引起的肥胖,建议女性一天不要超过3个,男性不要...
端午吃粽子的四大禁忌
端午节吃粽子时需注意以下几点禁忌:1.**胃溃疡与十二指肠溃疡患者**:粽子蒸煮后释放胶性物质,易加重胃肠负担,故此类患者应限制或避免食用。2.**肉粽的摄入**:高血脂患者应避免食用富含脂肪的肉粽,而选择豆沙粽、小枣粽等较为适宜。3.**糖尿病患者**:由于糯米升糖指数高,糖尿病患者应...