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清淡味美

鱼头木耳汤制作全指南

本文分享了鱼头木耳汤的制作方法。所需主料包括草鱼头1个与水发木耳50克,辅料则有油菜50克和冬瓜100克,调料包括精盐、味精、白糖、胡椒粉及熟猪油100克。首先,清理鱼头并抹上适量的精盐进行腌制。接着,将冬瓜切片,油菜切薄片,木耳洗净。随后,热锅加油,煎鱼头至金黄,加入调料与清水炖煮约20分钟,直至...

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