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凉拌芦笋

夏日凉爽佳肴:全解芦笋凉拌法

夏日美味凉拌佳肴——芦笋,不仅口感鲜美,更富含高营养价值。主料选用300公克芦笋,辅以2/3大匙辣椒酱、1/2大匙醋及1又1/2小匙糖调制而成的调味料。制作方法简单:芦笋先清洗干净,去皮后用滚水快速烫熟,再以冷水冷却,确保芦笋脆嫩的口感,最后沥干水分排盘,淋上调好的调味料即可享用。芦笋,作为全球...

芦笋凉拌全做法指南

春天,正值芦笋大量上市,凉拌芦笋成为减肥佳选。制作方法如下:首先准备芦笋作为主料,去除老根和外皮;接着使用擦丝刀将其擦成细丝(也可直接切丝),以方便食用;将处理好的芦笋丝放入沸水中焯煮约1分钟直至熟透,随后彻底沥干水分;最后,将芦笋与适量的香油、盐和糖混合均匀,即可享用。此道凉拌芦笋不仅美味可口,还...

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