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火腿功效
冬季滋补佳品：火腿不可少
火腿是一种腌制或熏制的猪腿，又称“火肉”，以肉质红润、香气浓郁著称。火腿富含18种氨基酸，包括8种人体必需的氨基酸，具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效，可用于治疗虚劳怔忡、脾胃虚弱、久泻久痢等症状。火腿的品种繁多，如金华火腿、如皋火腿、宣威火腿等，各有特色。火腿肉性温，味甘咸，可单独成菜或与其他...
孕前什锦蛋丁汤制作指南
这款孕前食谱——什锦蛋丁汤，融合了多种食材的营养，旨在为孕妇提供全面的滋养。主料包括鸡蛋、瘦猪肉、鸡肉、鲜蘑菇、冬笋和火腿等，辅以虾仁和豌豆苗，通过精心烹饪，不仅口感丰富，而且富含蛋白质、维生素及矿物质，对孕妇及胎儿的健康大有裨益。制作工艺分为三步：首先，将鸡肉、冬笋、虾仁、火腿、猪肉、蘑菇等主料蒸...
