面条简单易做,在家就能享受美味。想知道有哪些简单易写的食谱?别着急,快来一起看看!茄子面和虾仁丸子面,做法超简单,食材常见,味道超棒,让你轻松学会做面食,快来试试吧!
简单美味的家常面食
茄子面
1. 将茄子、青椒和猪肉清洗干净,分别切成小块状和剁碎。
2. 热锅放入油,下面条煮熟捞出备用。
3. 倒掉锅里的水,加入食用油热锅,将茄子放进去炒软,再翻入青椒过油一下,然后将所有的配料以及面条放进去翻炒直到熟透,加入少许盐提味。
4. 翻炒要快速,不然茄子以及青椒容易烧过度,难看而且不好吃。
虾仁丸子面
1. 虾仁清洗干净,放入碗中,加入料酒、盐和适量水进行搅拌,然后去掉底料。
2. 剁碎虾仁,加入适量的盐、淀粉搅拌成泥状,制作成丸子。
3. 同样,将肉馅用相同的方式做成丸子。
4. 把面条用热水煮熟,捞起备用。
5. 将所有的配料
这些简单易做的面条食谱,让你在家也能轻松享受美味。茄子面和虾仁丸子面,材料常见,做法简单。只需按照步骤操作,就能做出满足味蕾的面食。快试试吧,让自己的餐桌更加丰富多彩!