小儿吃盐多易患肥胖？澳大利亚研究显示，儿童高盐饮食增加超重肥胖风险，70%学龄儿童超健康标准。分析表明，学生平均每天摄盐 6 克超标准，每多摄 1 克盐，超重肥胖可能增 23%。小儿吃盐多还影响多方面，饮食宜清淡，1 岁内婴儿食品勿加盐，1 - 3 岁少放盐，1 - 6 岁幼童每天食盐不应超 2 克。
儿童高盐饮食增加肥胖风险
研究结果表明高盐饮食与儿童肥胖风险相关
澳大利亚迪肯大学发布在《英国营养学杂志》上的一项研究表明，儿童摄入高盐饮食将增加超重或肥胖的风险。研究对666所小学的4-12岁学生进行了调查，通过分析学生尿液中的盐分含量，发现70%的学龄儿童每天摄入的食盐量超过了健康标准。研究结果显示，每位学生平均每天摄入6克食盐，超过健康饮食标准规定的每天4-5克。更重要的是，研究还发现，对于学龄儿童，每额外摄入1克盐，出现超重或肥胖问题的可能性就增加了23%。
高盐饮食对儿童的危害
除了引起肥胖，儿童摄入过多的盐还会带来一系列健康问题：
1、抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖，减少唾液分泌，削弱口腔对细菌、病毒的防御功能。
2、影响对锌、钙的吸收，易导致缺锌、缺钙，影响智力和体格发育。
3、造成孩子免疫力下降，引发各种疾病。
儿童的合理食盐摄入量
为了孩子的健康，家长们应注意控制孩子食盐的摄入量：
1、1岁以内的婴儿食品不要再额外加盐，天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要。
2、1-3岁的小儿，每天做菜时也要尽可能地少放盐。
3、一般1-6岁的幼童每天食盐不应超过2克。
儿童肥胖的临床诊断
确定肥胖的存在
肥胖小儿体重达到或超过按身长计算的平均标准体重20％，有营养过度、少动史或肥胖家族史，呈均匀肥胖而无其他异常临床表现者，可诊断为单纯性肥胖症。
体重超过20％～30％为轻度、30％～50％为中度、大于50％为重度肥胖症。
确定肥胖的病因
小儿肥胖症中绝大多数为单纯性肥胖，也称“生理性肥胖”，少数为病理性肥胖或称症状性肥胖。
1、单纯性肥胖查不出原发疾病，多因小儿过食或消耗少所致，少数有家族史，为遗传性因素所致。查体可见皮下脂肪分布均匀，智力正常，无畸形。
2、病理性肥胖多能查出原发疾病，原发疾病有：
①内分泌性疾病：Cushing综合征、糖尿病、胰岛素瘤、甲状腺机能低下等；
②中枢神经系统疾病、脑血管病变或脑瘤、脑外伤后等；
③遗传性疾病：Laurance-Moon-Biedl 综合征、Prader-Willi综合症、Morgagni综合征等。
确定有无肥胖的合并症
肥胖会导致一些合并症，如高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝等，需要及时进行诊断和治疗。
小儿吃盐多易患肥胖，多项研究已证实。盐摄入超标不仅致胖，还影响口腔等健康。小儿饮食宜清淡，1 岁内婴儿食品勿加盐，1 - 3 岁少放盐，1 - 6 岁每天食盐不超 2 克。同时，要确定有无肥胖及病因，注意有无合并症，关注小儿健康。
