宝宝成长需及时补微量元素,补锌尤为重要。锌对宝宝发育关键,缺锌易致发育不良和多动症。今推荐三款补锌食谱:金针菇油菜含锌约 12.9 毫克,可调节锌量改善食欲;青菜瘦肉羹营养丰富;淡菜瘦肉粥做法简单。只要不挑食,宝宝一般不缺锌。

给宝宝补锌的食谱推荐

金针菇油菜

金针菇油菜是一道营养丰富的菜肴,适合宝宝食用,能够有效补充锌元素。
1、准备食材:金针菇、油菜、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
2、将金针菇去根清洗干净,油菜去老叶洗净,火腿和生姜切丝备用。
3、锅中放入适量水烧开,加入少许盐、味精、油等调料。
4、放入油菜,烫至刚熟后捞出备用。
5、锅内放入适量油烧热,加入姜丝煸出香味。
6、放入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉。
7、最后倒入油菜即可。

金针菇油菜中含有约12.9毫克的锌元素,同时富含儿童所需的氨基酸,能够有效调节宝宝体内的含锌量。此外,红、黄、绿颜色的搭配,可以刺激孩子的食欲,改善宝宝不想吃饭的坏习惯。

青菜瘦肉羹

青菜瘦肉羹是一道清淡可口的粥品,适合消化功能较弱的宝宝食用。
1、准备食材:大米50克、瘦牛肉50克、青菜2棵、植物油5克。
2、将大米洗净,瘦牛肉剁泥,青菜切碎。
3、锅内倒入油加热,下入瘦牛肉泥翻炒。
4、将大米下入锅中翻炒,与瘦牛肉泥混匀。
5、加水慢火熬煮,煮成烂粥后放入碎青菜,熬至黏稠即可。

淡菜瘦肉粥

淡菜瘦肉粥富含锌元素和蛋白质,是一道营养丰富的粥品。
1、准备食材:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克、干贝、葱末、姜末、盐各适量。
2、淡菜、干贝洗净,用水浸泡12小时,捞出。
3、猪瘦肉洗净,切末。
4、大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
5、将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
6、锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮。
7、等大米煮烂后,加入盐调味即可。

需要注意的是,只要孩子不偏食不挑食,鱼、蛋、肉、蔬菜水果等各种食物都可以保证不缺锌。但是,年龄太小的婴幼儿因为咀嚼和消化功能弱,需要额外注意补锌。

以上三款食谱能有效为宝宝补锌,金针菇油菜含锌量高且能调节含锌量、改善食欲;青菜瘦肉羹营养丰富;淡菜瘦肉粥做法简单。孩子不挑食可保证不缺锌,小婴幼儿需注意咀嚼消化。

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