一岁宝宝的手指食物来啦！胡萝卜鸡肉卷、蜜汁红薯丸子、虾泥薯球超美味。胡萝卜鸡肉卷需精心制作，红薯丸子软糯香甜，虾泥薯球口感细腻。快来为宝宝准备这些可口食物，助力自主进食吧！
一岁宝宝手指食物推荐
胡萝卜鸡肉卷
1. 准备食材：半个胡萝卜，一个鸡胸肉，青瓜丝适量，适量生粉，白糖。
2. 处理鸡胸肉：清洗干净，用刀背拍松，加入适量生粉和白糖腌制两个小时。
3. 处理胡萝卜：清洗干净，去皮，放入盐水煮10-15分钟，煮软后捞出。
4. 卷鸡肉：腌制好的鸡胸肉拍一层干粉，放上胡萝卜卷起，用线扎紧，头尾插上牙签。
5. 蒸鸡肉卷：蒸锅加水，水开后放入鸡肉卷，蒸五分钟，关火闷2分钟。
6. 上色：锅中放入生抽、白糖煮开，将鸡肉卷放入滚一下上色，捞出冷却后切片即可。
蜜汁红薯丸子
1. 准备食材：300克红薯，40克糯米粉，40克小麦面粉，适量葡萄干，椰蓉，蜂蜜。
2. 处理红薯：蒸熟，去皮压成泥。
3. 和面团：将红薯泥、小麦面粉、糯米粉混合均匀，和成面团。
4. 做丸子：将面团搓成小挤子，揉成丸子形状，放入蒸锅。
5. 蒸丸子：将葡萄干、椰蓉放在红薯泥丸子上，开大火蒸15分钟，关火焖5分钟。
6. 淋蜂蜜：将丸子取出，淋上适量蜂蜜即可。
虾泥薯球
1. 准备食材：适量青虾，一个土豆，适量糯米粉。
2. 处理土豆：清洗干净，去皮蒸熟，压成土豆泥。
3. 处理虾：去壳、去虾线，清洗干净，拍散后剁成泥。
4. 混合食材：将虾泥、土豆泥、糯米粉混合均匀。
5. 做虾泥薯球：将混合好的泥揉成小球，放入蒸锅蒸五分钟即可。
一岁宝宝的手指食物多样，胡萝卜鸡肉卷、蜜汁红薯丸子、虾泥薯球皆可。它们制作简单，营养丰富，能帮助宝宝培养自主进食能力。快为宝宝准备起来吧，让他们在美味中健康成长。
