高血压是高发心血管疾病，饮食治疗很关键。这里有 5 款食疗方助你降压，冬瓜草鱼汤平胀祛风，鲜芹菜汁清热利湿，芹菜煲红枣利尿镇静，白菜煮豆芽清热解毒，绿豆米饭清热解毒。让我们一起通过食疗来管理高血压吧。
食疗方治疗高血压
1. 冬瓜草鱼汤
原料：冬瓜500克、革鱼250克，植物油适量。精盐、味精适量。
制作：先用油把草鱼煎熟，加水适量，放入冬瓜块煲烂，调味。吃鱼和瓜，喝汤。
功效：平胀祛风。适用于肝阳上亢之高血压症。
2. 鲜芹菜汁
原料：芹菜250克，水适量。
制作：将芹菜250克洗净，放入沸水中烫2分钟，取出后切碎绞汁。每次服1小杯，每日2次。
功效：可清热利湿、平肝凉血、降脂降压。适用于眩晕头痛、颜面潮红、易兴奋的高血压患者。
3. 芹菜煲红枣
原料：芹菜200克，红枣50克。水适量。
制作：接常法煲汤、调味。吃菜喝汤。每天1次。
功效：利尿镇静，安中养脾。适用于各种类型的高血压，也可用于治疗膀胱炎。
4. 白菜煮豆芽
原料：白菜200克，黄豆芽100克，绿豆芽100克，豆腐100克，虾仁50克，姜5克，葱5克，蒜3克，素油30克。
制作：把白菜洗净，切5厘米长的段；黄豆芽、绿豆芽洗净，去须根；豆腐洗净，切5厘米见方的块；虾仁洗净；姜切片，葱切段，蒜去皮切片。把锅置武火上烧热，加入素油烧六成热时，下入姜、葱、蒜爆香，加入清水1000克，下入豆芽、豆腐、虾仁、盐。用武火烧沸，再用文火煮25分钟即成。吃菜喝汤。每日1次。
功效：清热解毒，降低血压。适用于高血压病。
5. 绿豆米饭
原料：绿豆50克，粳米200克。
制作：将绿豆淘洗干净，去泥沙，用温水浸泡4小时，放入锅肉，加水300毫升，煮30分钟，待用。粳米放入电饭煲内。加入绿豆及汁液，再加入清水适量，如常规煲米饭把饭煲熟即成。每日早、晚食用，每次食80～100克。
功效：清热解毒，降低血压。适用于高血压痛。
这些食疗方简单易做，对高血压有一定的辅助治疗作用。但需注意，食疗不能替代药物治疗，若高血压症状严重，应及时就医。在日常生活中，可适当选择这些食疗方，以帮助控制血压。
