枣营养丰富，具有诸多好处。能提高免疫力、抑制癌细胞，防治骨质疏松、贫血，降血压，抗过敏等，对病后体虚者亦有益，常吃枣益处多多。
枣的保健营养价值
1. 提高免疫力，抑制癌细胞
红枣具有促进白细胞生成、降低血清胆固醇、提高血清白蛋白、保护肝脏等功效。更重要的是，红枣中含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质，对提高人体免疫力起到重要作用。
2. 补钙补铁，防治骨质疏松和贫血
枣中富含钙和铁，对于防治骨质疏松和贫血有显著效果。中老年人更年期容易出现骨质疏松，而生长发育高峰期的青少年和女性则容易发生贫血，大枣对他们来说是十分理想的食疗选择，其效果通常优于药物。
3. 预防胆结石
经常食用鲜枣的人患胆结石的概率较低，这得益于鲜枣中丰富的维生素C。维生素C可以促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而减少胆固醇，降低结石形成的概率。
4. 降低血压
枣中含有芦丁，这种物质可以软化血管，从而降低血压。对于高血压患者来说，食用枣可以起到防治功效。
5. 多种功效
除了以上功效，枣还有以下作用：
1. 抗过敏
2. 除腥臭怪味
3. 宁心安神
4. 益智健脑
5. 增强食欲
6. 滋补作用
枣对于病后体虚的人也有良好的滋补作用，可以帮助他们恢复体力，增强抵抗力。
枣富含多种营养，能提高免疫力、抑制癌细胞，防治骨质疏松、贫血等，还可使血压降低、抗过敏等，对病后体虚者也有益，常吃枣好处多多，大家不妨多食用。
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