冬季干燥，身体易“燥”。那冬季如何养阴生津？吃什么好呢？下面推荐 10 款药粥。沙参麦冬粥可益气养阴等；芝麻粥润肺养肝等；梨子粥生津润燥等；洋参牛乳粥益气养阴等；麦门冬粥养阴生津，对肺燥等症效果佳。
冬季养阴生津食疗方
沙参麦冬粥
沙参、麦冬各15克，大米50克，冰糖适量。
1、将沙参、麦冬加水煎煮，取汁备用。
2、加大米煮成粥。
3、加入冰糖调味。
4、每日服用一剂。
此粥具有益气养阴、润肺生津、化痰止咳的功效。
芝麻粥
芝麻50克，粳米100克。
1、将芝麻炒熟。
2、拌入煮好的粳米粥中食用。
此粥具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用，适用于肺燥咳嗽、习惯性便秘者。
梨子粥
梨子两个，粳米100克。
1、将梨子洗净，连皮带核切碎。
2、与粳米一起煮粥。
此粥具有生津润燥、清热化痰的功效，也适合作为冬季保健食品。
西洋参牛乳粥
西洋参2克，牛乳150毫升，大米50克，冰糖适量。
1、将西洋参研磨成细末。
2、大米加水煮沸。
3、加入西洋参粉和牛乳，继续煮至粥熟。
4、加入冰糖调味。
此粥可益气养阴、生津止渴。
麦门冬粥
麦门冬20～30克，粳米100克，冰糖适量。
1、将麦门冬煎煮取汁。
2、粳米煮至半熟。
3、加入麦门冬汁和冰糖。
4、继续煮至粥熟。
此粥具有养阴生津的作用，对肺燥、干咳少痰等症状效果较好。
其他养阴生津方法
除了以上介绍的药粥，冬季养阴生津还需注意以下几点：多喝水，保持体内水分充足；多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素和矿物质；保证充足睡眠，避免过度劳累；适度运动，增强体质；保持心情愉悦，减少压力。
需要注意的是，以上食疗方仅供参考，如有不适，请及时咨询医生。
不同体质的人，适合的养阴生津方法可能有所不同，建议根据自身情况选择合适的食疗方或咨询专业人士。
选择食材时要注意新鲜度和质量，确保食疗效果。
药粥食用建议
药粥的服用时间，一般建议在早餐或晚餐食用，避免在睡前服用，以免影响睡眠。
药粥的服用疗程，建议根据自身情况和医生的建议进行调整，不可随意停用或延长。
部分药材可能存在禁忌症，例如孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿等特殊人群，服用前应咨询医生。
冬季干燥易致身体“干燥”，推荐 10 款药粥。沙参麦冬粥益气润肺，芝麻粥润肝通便，梨子粥生津化痰，洋参牛乳粥益气生津，麦门冬粥养阴止咳。常食这些药粥，可助你在冬季养阴生津，保持身体的健康与舒适。
