冬季来临，如何食疗进补养生又减肥美容？小编推荐三道药粥。其中生姜粥，以生姜、大枣、米煮粥，属阳性食物，可增加基础新陈代谢率，减肥者食用能事半功倍，适用于多种病症，热症忌服。
生姜粥：温阳减肥，改善体质
生姜粥的制作方法
生姜8克切成薄片或细丝，大枣两枚（风寒感冒时，去除大枣，改用葱白两枚），大米100克。将以上食材与适量高汤一起煮粥，粥熟后，根据个人口味添加食盐和麻油调味即可。
生姜粥的功效与作用
中医认为食物分为阴阳两性，生姜属于阳性食物。体重的增加或减少，很大程度上取决于所摄入食物的阴阳属性：阴性食物增加能量输入，阳性食物增加能量输出。
西医中的“基础新陈代谢率”指的是人体完全休息状态下的能量消耗。摄入阳性食物能够提高基础新陈代谢率，即使在休息状态下也能消耗更多能量，这解释了为什么有些人食量很大却仍然保持苗条身材的原因。
因此，对于想要减肥的人来说，适量摄入阳性食物如生姜，能够起到事半功倍的效果。
生姜粥的适用人群
生姜粥适用于以下人群：
1、经常头痛鼻塞者
2、患有慢性气管炎者
3、容易感冒者
4、肥胖者
5、脾胃虚寒、胃痛者
生姜粥的禁忌
热症患者忌服生姜粥。
其他药粥推荐（此处需补充其他药粥的信息才能完整回答）
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药粥二： 例如：红豆薏米粥
红豆薏米粥具有利水消肿、健脾去湿的功效，适合水肿型肥胖的人群。详细的制作方法和注意事项需要补充。
药粥三： 例如：山药粥
山药粥具有补脾益气、养阴润燥的功效，适合脾胃虚弱、体虚乏力的人群。详细的制作方法和注意事项需要补充。
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冬季食疗选对了既能进补又能减肥美容哦。生姜粥属阳性食物，可增加基础新陈代谢率，帮助减肥。头痛鼻塞等症适用，脾胃虚寒等人群可吃，但热症忌服。快来试试这道养生药粥吧，让你在冬季也能保持健康与美丽。
