冠心病常见，饮食可调理。那该选何种食疗方？哪些食物有益？韭白粥、芹菜红枣汤等食疗食谱，黑木耳烧豆腐等菜品，还有山楂玉面粥等，都能助调理。茄子、海产品、洋葱、大蒜等食物，对冠心病也好处多多，不妨了解一下。
冠心病食疗方
1. 韭白粥
韭白30克、粳米100克。韭白洗净，粳米淘净，将韭白、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥，每日两次，早、晚餐食用。
2. 芹菜红枣汤
芹菜根5个、红枣10个，水煎服，食枣饮汤，每日2次。
3. 玉米粉粥
玉米粉50克、粳米100克。粳米洗净，玉米粉放入大碗内，加冷水调稀，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米九成熟，将玉米粉糊倒入，边倒边搅，继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。
4. 木耳烧豆腐
取15克的黑木耳以及60克的豆腐，清洗干净。食用油倒入锅中加热，油热后先加入豆腐，待豆腐煎制十几分钟之后再加入木耳，最后加入一些调味料进行调味即可。
5. 山楂玉面粥
红山楂5个，去核切碎，用蜂蜜1匙调匀，加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。
冠心病有益的食物
1. 茄子
茄子具有降低体内胆固醇吸收的作用，并且可以将胆固醇裹带着排出体外，胆固醇是造成冠心病的罪魁祸首，胆固醇吸收的少了，冠心病就不会发生。
2. 海产品
海产品能够降低体内的胆固醇，但是吃海产品的时候不要同时食用葵花籽油、玉米油以及豆油，因为这些油类能够降低海产品对细胞的保护作用。
3. 洋葱
洋葱具有降低胆固醇的作用，能过让血液中的脂肪减少，所以洋葱是心脏的好朋友，吃洋葱有益于心脏的健康，对冠心病也有很多好处。
4. 大蒜
大蒜是非常好的保健食品，大蒜能够带走对心脏有危害的胆固醇，能够降低能够造成心脏病的物质低密度脂蛋白，并且可以降低血小板的粘滞性，防止血液的凝固，能够预防血栓形成，每天吃点大蒜能够有效的预防冠心病。
这些食疗方和食物对冠心病有一定调理作用。韭白粥、芹菜红枣汤等可常食，木耳烧豆腐等做法简单。茄子、海产品、洋葱、大蒜等食物也有益。坚持食用，或许能帮助冠心病患者缓解症状，改善健康。
