鳜鱼功效众多,能补气血等。孕前准妈妈食用鳜鱼尤佳,可补气血、益虚劳。下面为大家介绍孕前食谱大全之清蒸鳜鱼的做法,简单易做,快来试试吧。
孕前食谱大全之清蒸鳜鱼
功效
鳜鱼具有补气血、益脾胃、补五脏、疗虚损的功效。对于孕前准妈妈来说,食用鳜鱼可以补气血、益虚劳,特别适合气血虚弱的准妈妈食用。
材料
1. 鳜鱼1条(约600克)
2. 调料:鱼露、姜片各适量
做法
1. 将鳜鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,鱼身两面切花刀,控干水后放在盘中,把姜片放在鱼腹中和鱼身上。
2. 蒸锅中的水烧开后,将鳜鱼放入蒸锅,用大火蒸8-10分钟后取出,把鱼露淋在鱼身上。
3. 锅中热适量油,浇在鱼身上即可。
清蒸鳜鱼做法简单,将鳜鱼处理后放盘中加姜片,大火蒸 8 - 10 分钟,淋鱼露,热油浇上。鳜鱼功效众多,孕前准妈妈食用可补气血、益虚劳,气血虚弱的准妈妈尤其适宜,快来试试吧。
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