红枣银耳汤功效强大，那它有何妙用呢？快来一起看看吧！其能补益脾胃等，银耳红枣搭配营养丰富，功效众多，如补血益气等。还教你制作方法，先泡发银耳，再熬煮，最后焖熟。但女性月经期间及有眼肿等情况的不宜食用，要注意哦。
红枣银耳汤的妙用
红枣银耳汤的功效
红枣银耳汤是银耳汤的一种搭配，将银耳和红枣一起煮汤，其功效十分强大。红枣为补血佳品，银耳则富含多种营养物质，两者结合，能够发挥出更大的功效。
1、补益脾胃：红枣具有健脾养胃的功效，而银耳则能够滋阴润燥，两者结合能够有效改善脾胃功能，增强消化能力。
2、养心生津：红枣能够补益心气，而银耳则能够生津止渴，两者结合能够有效改善心悸、失眠等症状，使人精神更振奋。
3、养心安神：银耳能够养心安神，而红枣则能够补血益气，两者结合能够有效改善失眠、多梦等症状，促进睡眠质量提升。
4、抗癌防癌：银耳中含有丰富的多糖类物质，具有抗肿瘤的作用，而红枣则能够增强机体免疫力，两者结合能够有效提高机体免疫力，增强抗癌能力。
红枣银耳汤的做法
1、将20g银耳放入开水中浸泡20分钟，泡发后取出洗净，并去除黄根，掰成小朵。
2、汤锅中倒入适量清水，大火烧开后，转小火放入银耳熬煮30分钟，待汤汁变得黏稠后，放入红枣继续熬煮10分钟，如果有枸杞的话可以同时适当放入几粒枸杞子。
3、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟， 即可！
红枣银耳汤的食用禁忌
1、有眼肿或脚肿的现象的女性，这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣，因为枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况会更严重。
2、体质燥热的妇女，不适合在月经期间喝红枣水，这会造成月经过多。
3、腹涨的时候腹胀的人，不适合喝红枣水，越喝情况越严重。
红枣银耳汤功效强大，能补血益气等。做法简单，先泡发银耳再熬煮，可加枸杞。但女性月经期间有眼肿等情况及体质燥热、腹胀者不宜喝，要注意食用禁忌哦。
