胶原蛋白乃女人美容滋补圣品，生活中诸多食物富含它。虾皮、花胶、肉皮等能补充，酸牛奶可软化死细胞，银耳滋阴润肺，鸡皮鸭皮等动物皮也不少，还有鱼皮、豆类等。它们各有功效，一起了解下吧。

胶原蛋白的食补方法

虾皮

虾皮中含有丰富的胶原蛋白，是女性补充胶原蛋白的良好选择。除了胶原蛋白外，虾皮还富含钙质，是缺钙患者的理想补钙食品。

花胶

花胶的主要成分是胶原蛋白，还含有丰富的维生素和微量元素，例如钙、锌、铁、硒等。女性可以食用花胶来补充胶原蛋白，而且不会担心发胖。

肉皮

多吃肉皮可以帮助女性皮肤恢复弹性。肉皮中含有丰富的胶原蛋白，人体可以利用这些营养物质合成胶原蛋白，并通过与胶原蛋白结合的水分来影响特定组织的生理功能，从而减少皱纹，保持皮肤光滑。

酸牛奶

酸牛奶含有酸性物质，可以帮助皮肤软化黏性物质，去除死细胞，经常食用可以去除皱纹。

银耳

银耳属于性温食物，富含植物胶原蛋白，是适合女性补身体的佳品。它还可以健脾开胃，滋阴润肺，尤其适合秋燥时食用。女性长期食用银耳可以润肤，并具有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。需要注意的是，烹调银耳时要少放糖。

鸡皮和鸭皮

所有动物类的皮中都含有丰富的胶原蛋白，鸡皮和鸭皮也不例外。最常见的食用方式是油炸，只需将鸡皮或鸭皮用葱、姜、大料腌制后，放入油锅中油炸，蘸椒盐即可食用。

鱼皮

鱼皮中也含有丰富的胶原蛋白，是女性补充胶原蛋白的不错选择。很多人认为胶原蛋白主要集中于肉类，其实豆类中也含有丰富的胶原蛋白，而且植物蛋白更不易发胖。

豆类

豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是女性最适合的食物之一。

猪蹄

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，是美容圣品，但脂肪含量比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌。猪蹄胶原蛋白还可以促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软细腻，改善全身的微循环。猪蹄的热量较高，建议水煮后沥去油脂再食用，可以降低热量。

牛蹄筋

牛蹄筋不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。如果你还在节食，不妨吃一些牛蹄筋，它还有补钙的效果。

鸡爪

鸡爪能够降压降脂，提高人体免疫力，有益心血管，养颜护肤，是适合日常食用的食物。但是鸡爪的热量不算低，建议不要多吃，可以做成卤鸡爪，作为零食，每次吃1到2个即可。

胶原蛋白的作用与女性食用胶原蛋白的好处

保湿

胶原蛋白含有特殊的氨基酸结构，能够锁住皮肤水分，从而有效保湿皮肤，维持皮肤细腻和弹性。机体胶原蛋白充足，皮肤自然细腻湿润。

祛斑

胶原蛋白能支撑皮肤，维持皮肤弹性和细腻，促进皮肤代谢，同时抑制黑色素形成，起到祛斑美白的作用。

抗皱纹

胶原蛋白锁住皮肤水分，支撑肌肤，能够有效紧致肌肤，增加皮肤弹性，从而消除皱纹。

丰胸

胶原蛋白是乳房结缔组织的重要成分，胶原蛋白充足能够有效支撑乳房，维持胸部坚挺丰满。

哪些人群不适合吃胶原蛋白

1、肾功能不全的患者：胶原蛋白合成和分解需要增强肾负担，所以肾脏疾病患者不宜吃胶原蛋白。
2、子宫肌瘤患者：子宫肌瘤是由于内分泌紊乱，雌激素分泌不均匀导致的。胶原蛋白与其他蛋白的结合会调整内分泌，所以子宫肌瘤患者不宜吃胶原蛋白。

胶原蛋白是女人美容滋补的好物，众多食物含丰富胶原蛋白，如虾皮、花胶等。它能保湿、祛斑、抗皱、丰胸。但肾功能不全、子宫肌瘤人群不宜吃。希望此文能助你了解胶原蛋白，享受其益处。精彩推荐：胶原蛋白能美白吗 七大主要功效要清楚