铁元素至关重要,如今很多人易缺铁,需注意补充。水果是补铁良选,如桃子可榨汁护牙排毒,菠萝营养丰富能健胃止泻,樱桃含铁量高可补血养颜。动物性和植物性食物也含铁,注意荤素搭配,防治贫血。精彩推荐:孕妇吃什么食物补铁最好。

补铁水果推荐

桃子

将桃子榨汁后饮用,它的营养成分更容易被人体吸收,同时也避免了牙齿与桃子的直接接触,可以保护牙齿。用成熟的桃子榨成的果汁,颜色淡黄,口感浓稠,味道也十分鲜美。而且桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。


菠萝

菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。


樱桃

研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。女性的生理因素决定了女性是贫血症的好发人群,由于易樱桃中富含铁和维生素A,女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑。除此之外,樱桃还能够缓解电脑族因长时间操作电脑导致的肌肉酸痛。在补铁的水果中,樱桃实属上品。


补铁的食物有哪些

动物性食物

1、动物肝脏
2、肾
3、舌
4、鸭肫
5、乌贼
6、海蜇
7、虾米
8、瘦肉
9、鸡肉
10、鸡蛋等


植物性食物

1、黑木耳
2、海带
3、大豆
4、芝麻
5、海带
6、黑木耳
7、菠菜
8、紫菜
9、发菜
10、香菇
11、黄豆
12、黑豆
13、腐竹
14、红腐乳
15、芹菜
16、荠菜
17、大枣
18、葵花子
19、核桃仁等


补铁注意事项

补铁无疑是缺铁性贫血患者补血的重要环节之一。不仅肉类食品中含有丰富的铁元素,很多新鲜蔬菜和水果中也含有丰富的铁元素,一般来说,动物性食品中的含铁量及铁吸收率都高于植物性食品,绿叶蔬菜和水果中铁的含量虽然低于动物性食品,但由于其中富含维生素C和有机酸,能够促进铁的吸收。


缺铁的叶片在叶脉间不呈绿色而呈黄色。有些甚至呈白色,严重缺铁时叶缘焦枯,但叶脉仍保持良好的绿色,叶菜类食物缺铁可直接影响食物铁的含量,而果菜类和果树缺铁除叶片表现出的缺铁症状外,同时也影响了其果实的食用品质。


茶叶及蔬菜中的棉酸,菠菜中的草酸都可减低人体对铁的吸收。因此,提倡大家在饮食结构上注意荤素搭配,混合膳食,以及进食铁强化食品,从而保证铁的摄入量充足,才能有效防治贫血。


水果富含元素可补铁,如桃子榨汁易吸收护牙,菠萝营养丰富助消化,樱桃含铁高可补血养颜。补铁食物多样,动物性、植物性皆有。补铁注意荤素搭配等,确保铁摄入量充足防治贫血,精彩推荐孕妇补铁食物。

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