“一天一个苹果”广为人知，它富含多种营养物质，被称为“全方位健康水果”。常吃苹果好处多，能预防癌症、强化骨骼、维持酸碱平衡，让我们一起了解这些益处吧。
常吃苹果的好处
预防癌症
苹果富含多酚和黄酮类物质，这两种物质都具有抗氧化作用，能够有效抑制癌细胞的增殖。
1、日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。
2、芬兰的一项研究发现，苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不仅是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。研究表明，常吃苹果的人患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。
3、法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。
强化骨骼
苹果含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。
1、美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。
2、医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
维持酸碱平衡
苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力。
1、70%的疾病发生在酸性体质的人身上。
2、苹果中含有丰富的碱性物质，可以中和体内过多的酸性物质，包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物。
苹果富含多种营养物质，常吃好处多多。可预防癌症，抑制癌细胞增殖，含有的黄酮类物质更是癌症克星；能强化骨骼，增加血液中相关物质浓度预防钙质流失；还可维持酸碱平衡，中和体内酸性物质，增强体力和抗病能力。
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