生活中诸多食物营养价值颇高。深绿色蔬菜菠菜能辅助治疗贫血、增强体质、排毒、保护视力等;红色健康蔬果番茄可防癌、保护心血管、增强食欲,了解它们的高营养价值,助力健康生活。
深绿色蔬菜——菠菜
辅助治疗贫血
菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时应该食用的最佳食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。
增强体质
菠菜中含有丰富的蛋白质,可促进身体发育,使人精力旺盛。
排毒
菠菜可以清理肠胃中的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖。
保护视力
缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西模糊。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。
稳定情绪
菠菜中丰富的维生素A、C和B族维生素可以帮助人从焦躁不安的状态中走出来,赶走紧张的情绪,改善忧郁的心情。
生健康宝宝
菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免宝宝发育缺陷,还能降低新生婴儿患白血病、先天性心脏病的几率。
红色健康蔬果——番茄
防癌
番茄中的番茄红素,具有很高的抗氧化作用,它能够保护细胞不受伤害,还能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统,降低心脏病、高血压的发病率,对防癌、抗癌有一定的效果。
增强食欲
番茄中含有丰富的维生素A、C、P及B族维生素,其纤维素、有机酸、钙的含量也很高,常吃可远离口腔溃疡,改善消化不良,增强食欲。
深绿色蔬菜菠菜营养丰富,助治疗贫血、增强体质、排毒等,还能保护视力、稳定情绪,对孕妇也益处多多。红色健康蔬果番茄防癌又护心血管、增强食欲,这些食物都是健康的宝藏,大家应常食。