秋季进补，鱼是佳选。其蛋白质高、营养丰富，脂肪低且脂肪酸有益。但患有四种疾病者不宜多吃。不同鱼类药用性能各异，如鲫鱼利水消肿等，带鱼补五脏等，青鱼补气养胃等，鲤鱼有利尿通乳等，供进补时参考。
吃鱼也要对症下药
秋季进补，鱼是好选择
秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。
吃鱼进补讲究“对症下药”，只有在食用时才能体现出来。下面列举4种常见鱼类的药用性能和食疗作用，供选择食用时参考。
鲫鱼：利水消肿，益气健脾
鲫鱼，又名鲋鱼，味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳，清热解毒等，主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。
带鱼：补五脏，祛风，杀虫
带鱼：可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。
青鱼：补气养胃，化湿利水
青鱼：有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力，胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素，还有防癌抗癌作用。
鲤鱼：利尿消肿，益气健脾
鲤鱼：味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。
四种疾病患者不宜多吃鱼
1、痛风患者：鱼类嘌呤含量较高，痛风患者食用后会加重病情。
2、肾病患者：鱼类富含蛋白质，肾病患者代谢功能下降，食用过多会加重肾脏负担。
3、过敏体质者：部分人对鱼类过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。
4、患有肝病者：部分鱼类富含胆固醇，肝病患者食用后会加重肝脏负担。
秋季进补选鱼佳，不仅味美营养高。鲫鱼利水消肿，带鱼补五脏驱虫，青鱼补气养胃，鲤鱼利尿通乳。但四种疾病者不宜多吃，对症吃“鱼”，让其医用价值尽显。
