桂圆即龙眼,功效众多,那孕妇能吃吗?答案是适量可吃。文中介绍了适合孕妇的桂圆食谱,如龙眼枸杞粥健脾补心、养血安神,龙眼鸡蛋汤补心健脾、养血和血。且提示生吃不易水化,消化不良感冒者不宜吃。

龙眼的功效与作用

龙眼的营养价值

龙眼,又名桂圆,性温味甘,具有补心养血、益智安神、生津润燥的功效。
龙眼的药用及食用价值很高,富含多种营养元素,尤其是维生素。龙眼肉甜嫩多汁,美味可口,经加工的桂圆干也是非常好的滋补佳品。
龙眼和荔枝的功效大致相同,都具有补心脾、养血安神的作用,特别适合产后体弱及病后体虚的人食用。女性产后气血不足、头晕等症状,食用龙眼也能起到不错的改善作用。当然,孕期的准妈妈也可以适量吃龙眼。

龙眼的其他功效

龙眼具有抗衰老作用,是一种延年益寿的食品。
作为传统的滋补食品,龙眼对体质虚弱、大病久病后的患者有很好的调养功效,可以增强体质,提高人体的免疫力。
女性更年期之后,因年龄和体质的关系,处于妇科肿瘤好发阶段,此时经常适量吃些龙眼,有利于身体健康。
体质虚弱消瘦的女性,经常食用龙眼,可以使身材丰盈、面色红润、乳房丰满,所以龙眼也是美容美体的食品。

孕妇可以吃龙眼吗?

孕妇可以适量吃龙眼,但要注意以下几点:
1、龙眼生吃不易消化,建议煮熟了吃,可以将龙眼加水煮着喝。
2、龙眼属于助热之品,消化不良、感冒的人最好不要吃。

适合孕妇的龙眼食谱

龙眼枸杞粥

材料:龙眼肉、枸杞子、大枣、粳米等各适量。
做法:
1、将龙眼、枸杞子、大枣和粳米用水清洗干净,一同放在沙锅内,加水煮成稀饭吃。
功效:枸杞子性平,有补肾益精的功效,还可以养肝明目;大枣性温,可以养脾和胃,益气生津;粳米性平,可以补脾和胃。将枸杞子、大枣、粳米和龙眼一起煮着吃,可以健脾补心,养血安神,适合月经量少、闭经以及心血不足的女性朋友食用。

龙眼鸡蛋汤

材料:鸡蛋两个、龙眼肉、红糖等各适量。
做法:
1、将龙眼肉清洗干净,放在锅内,加水煮开大约15分钟左右,把鸡蛋打到锅里搅拌,最后加入白糖就可以吃了。
功效:鸡蛋性平,有补气益血、滋阴的功效;红糖性温,可以温中散寒,补血和血。将鸡蛋和红糖和龙眼肉一起放下去煮的话,可以补心健脾,养血和血,孕期的准妈妈有时间可以尝试一下。

孕妇适量吃龙眼有益,可补心养血等。文中介绍了龙眼枸杞粥和龙眼鸡蛋汤的做法,前者健脾补心养血安神,后者补心健脾养血和血,准妈妈可尝试。需注意龙眼生吃不易水化,消化不良、感冒者不宜吃。

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