冬瓜营养价值高，好处众多。孕妇可吃，能治妊娠水肿等。产妇适当喝冬瓜汤也可。婴幼儿能吃，防胖助健美。选购看皮硬籽黄，食用忌脾胃虚寒等。让我们一起了解冬瓜的奥秘吧。
冬瓜的营养价值
冬瓜的营养价值
冬瓜富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
冬瓜的功效有：利尿消肿、减肥、清热解暑。药用价值有：降血糖、降血压、护肾、减肥及降脂作用。
冬瓜同时还具有很好的美容功能。
孕妇能吃冬瓜吗？
孕妇能吃，孕妇吃冬瓜可以有效治疗孕妇妊娠水肿，还有利尿消肿、大暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。
产妇能吃冬瓜吗？
能吃。传统的坐月子方式，是不让产妇吃冬瓜的，因为产妇生产后都会出现体虚的情况，偏寒性的冬瓜不适合产妇。
但是，现代科学认为适当的喝冬瓜汤也是可以的。多吃冬瓜对孕妇和产妇都有减肥和减肿的功效，还能提高奶水的质量。
婴幼儿能吃冬瓜吗？
能吃。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。
冬瓜选购攻略
挑选时用指甲掐一下，皮较硬，肉质致密，种子已成熟变成黄褐色的冬瓜口感好。
冬瓜食用技巧
白瓜性寒，脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
久病与阳虚肢冷者忌食。
冬瓜营养丰富，孕妇可吃治水肿等，产妇适量喝冬瓜汤也可，婴幼儿吃能防胖助健美。选购时看皮硬肉密籽褐，食用要注意脾胃等禁忌。它功效众多，大家可根据自身情况选择食用。
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