鸭脖子深受喜爱，其味道独特令人回味。孕妇能吃鸭脖子吗？它有排毒瘦身等功效。孕妇和产妇可吃但不宜多，婴幼儿慎吃易上火。选购时看干湿度和色泽，高温季选真空装，去大超市商场。烹饪多样但不宜过量哦。
孕妇能吃鸭脖子吗？
孕妇能吃，但要适量
孕妇可以吃鸭脖子，但要适量。因为鸭脖子属于酱汁类食品，经过多种香料浸泡，味道较重，吃太多对胎儿和宝宝都不好。
孕妇吃鸭脖子的好处
1、鸭脖子富含蛋白质、胶原蛋白、维生素等营养物质，可以补充孕妇所需的营养。
2、鸭脖子性温而不躁，可以开胃健脾，帮助孕妇缓解孕期胃口不佳的症状。
3、鸭脖子具有滋阴益肾的功效，可以帮助孕妇缓解孕期出现的肾虚症状。
孕妇吃鸭脖子的注意事项
1、不要吃太多，一天最好不要超过一根。
2、选择正规厂家生产的鸭脖子，避免吃到不卫生的鸭脖子。
3、不要吃腌制时间过长的鸭脖子，因为腌制时间过长会产生亚硝酸盐，对胎儿和宝宝都不好。
4、不要吃过于辣的鸭脖子，因为辣的食物会刺激肠胃，容易引起消化不良。
婴幼儿能吃鸭脖子吗？
慎吃
婴幼儿不建议吃鸭脖子，因为鸭脖子的味道较重，容易上火，影响婴幼儿的消化和吸收。
鸭脖子的选购攻略
观察干湿度
鸭脖越干、越硬，就越有嚼劲。
看色泽
鸭脖经卤制后的本色（鸭脖自身的天然色）呈微红、暗红色，最安全、最健康。
鸭掌、鸭翅、鸭肫、鸭头等鸭副呈降红、略带黑比较好。
购买地点
在气温比较高的季节最好购买真空包装的鸭脖，避免食品变质。
最好到大超市或商场购买比较好。
选择品牌
包装精致、品种全和陈列位置比较大的厂家比较好，产品的质量和售后服务都有保障。
鸭脖子的食用技巧
鸭脖美味，可以采用多种烹饪方式，但不宜过量食用。
鸭脖子虽美味深受喜爱，孕妇能吃但不宜多，因其调料重对胎儿不好；婴幼儿慎吃，易上火。选购时看干湿度和色泽，气温高选真空包装，到大超市买有保障。烹饪多样但不宜过量，让大家能安全享受鸭脖子的独特风味。
