感冒常扰人,“康健”杂志称“吃香喝辣”是减轻感冒症状妙法。感冒时呼吸道分泌物增多,香辣食物能助排出异物,如喝鸡汤加胡椒等。加州大学教授称辣椒效果好,可稀释黏液,比药房感冒药无副作用,能促进感冒痊愈。
吃香喝辣,真能治感冒?
鼻涕与痰液,并非都是坏事
感冒时,我们会感到呼吸道不舒服,因为鼻涕和痰液的出现。但实际上,这些分泌物并非都是坏事。感冒所引发的呼吸道发炎,会产生一些病毒、细菌、坏死细胞等废物。而鼻涕和痰液的作用正是帮助清除这些“不良废物”。
香辣食物,助排出分泌物
香辣食物可以促进呼吸道分泌物增加,当我们呼吸道接触到病毒、细菌等物质时,会分泌一些黏稠的东西将其包裹住,并加强呼吸道表面的纤毛运动,帮助排出异物。从这个角度来看,吃香喝辣可以促进鼻涕或痰液排出,从而帮助感冒痊愈。
鸡汤,最佳的“感冒良药”
美国西奈山医院曾做了一项实验,将健康的男女分成三组,分别喝下冷水、热水和鸡汤。结果发现,喝鸡汤的一组鼻黏膜测试结果显示,黏液最快速地从呼吸器官中排出。因此,科学家建议感冒时应该喝大量鸡汤,而且鸡汤中要加入大量胡椒、辣咖喱粉和大蒜,以达到袪痰效果。
1、胡椒
2、辣咖喱粉
3、大蒜
辣椒,最有效的“感冒药”
在所有香辣食物中,辣椒的效果最好。它可以稀释分泌的黏液,避免阻碍呼吸道。加州大学教授艾文奇曼甚至说:“许多在药房出售的感冒药、咳嗽药的功效和辣椒完全一样,但我觉得吃辣椒更好,因为它完全没有副作用。”
“吃香喝辣”能助感冒痊愈,因香辣食物可促鼻涕痰液排出,像喝鸡汤加胡椒等效果佳,其中辣椒能稀释黏液。美国西奈山医院及加州大学教授的研究都证实了这一点,相比药房感冒药,吃辣椒无副作用,是减轻感冒症状的好办法。
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