你是否好奇枳椇子的种种？它别名众多，如拐枣等。其味甘酸性平，能止渴除烦、消湿热等。含多量营养物质，如葡萄糖等。但脾胃虚寒者禁用哦，那它究竟有哪些营养价值和功效作用呢？让我们一同探寻。

枳椇子的营养价值

丰富的营养物质

枳椇子，又名拐枣，含有丰富的营养物质，其中包括：


1、葡萄糖：为人体提供能量的主要来源。


2、苹果酸钙：有利于骨骼和牙齿的生长，预防骨质疏松。


枳椇子的功效与作用

滋补保健

枳椇子味甘酸，性平，无毒，入心、脾二经，具有以下功效：


1、止渴除烦：对于口干舌燥、心烦失眠等症状有很好的缓解作用。


2、消湿热：可用于治疗湿热内蕴所致的黄疸、小便不利等症状。


3、解酒毒：枳椇子含有丰富的氨基酸和糖类，能够促进酒精的代谢，减轻酒精对肝脏的损害。


4、利小便：能够促进体内水分的代谢，缓解水肿，有利于排毒。


食用枳椇子的好处

多种食用方法

枳椇子可以鲜食，也可以加工成蜜饯、果脯、酒等，味道香甜可口，营养丰富，适合多种人群食用。


1、鲜食：可直接食用，口感清甜，略带酸味。


2、蜜饯：将枳椇子用糖腌制，口感香甜，适合当零食食用。


3、果脯：将枳椇子去皮去核，用糖煮制成果脯，口感香甜，营养丰富。


4、酒：将枳椇子酿制成酒，口感甘甜，有滋补养生功效。


食用禁忌

脾胃虚寒者慎用

脾胃虚寒者禁用枳椇子，以免加重病情。


枳椇子别名丰富，功效作用显著，味甘酸性平无毒，能止渴除烦、消湿热、解酒毒、利小便。含多量营养物质，如葡萄糖、苹果酸钙等。但脾胃虚寒者禁用，大家可根据自身情况合理食用。