夏季减肥，吃什么食物好？小编为你分享 7 道减肥圣品！海带芽提升代谢，黄瓜阻脂储存，番茄高饱足感，甜椒高维他命 C，木耳高纤维，冬瓜消肿，蒟蒻可取代米饭，快来一口一个吃成瘦子吧！

夏季减肥圣品

No.1 提升代谢 海带芽

海藻类食物低卡高营养，还能提升代谢，海带芽更是其中的佼佼者，保存简单、做法方便，深受瘦身专家推荐。
1. 芝麻拌海带芽：将海带芽烫过，加入白芝麻、蒜末、辣椒调味，即可制成美味健康的低卡料理。
2. 海茸戏珠：将25g海带芽洗净，冷水浸泡十分钟，捞出后加入芹菜段、姜丝及柠檬汁拌匀，最后撒上枸杞即可。

No.2 阻脂储存 小黄瓜

小黄瓜含有特殊的丙醇二酸，能抑制糖类转化为脂肪，减少脂肪囤积，而且清脆爽口，非常适合追求窈窕身材的人。
推荐吃法：
1. 凉拌黄瓜绿豆芽：黄瓜丝以沸腾的姜片水快速烫过，立即放入冷水中降温，沥干铺在盘中，再以酱油、盐、醋及苦茶油调成酱汁，淋在其上即可。
2. 糖醋黄瓜：黄瓜本身就具有瘦身功效，而醋也有瘦身作用，这款糖醋黄瓜就是不错的瘦身餐，适合喜欢酸甜口味的人，可以当做零食或正餐食用，减少脂肪类食品的摄入，有助于瘦身。

No.3 高饱足感 大番茄

大番茄含有丰富的茄红素，酸甜滋味，低卡且具有高饱足感，是专家推荐的减肥圣品。
推荐吃法：
蕃茄瘦身锅：将2颗大番茄切块，150g芹菜切段放入锅中，加2000c.c.水，大火煮滚后转小火续煮30分钟，再加入75g肉片及适量米酒，煮熟加盐调味即可。

No.4 低糖抗氧化 甜椒

甜椒颜色鲜艳，维生素C含量不输水果，微甜爽脆，是减重新星。
推荐吃法：将甜椒清洗干净，直接生吃能保留完整的营养素，搭配餐包或全麦吐司，营养健康又轻食。

No.5 高胶质纤维 木耳

木耳含有大量纤维，帮助排便，还富含胶质，可以润泽肌肤，不受季节限制，随时都可以用来制作减肥餐。
推荐吃法：将木耳切丝，芹菜切段，加入红萝卜、豆芽炒至热，再加入适量盐调味即可。

No.6 消肿新救星 冬瓜

冬瓜脂肪含量几乎为零，含有葫芦巴硷、丙醇二酸，可以提升代谢，减少脂肪堆积，预防心血管疾病。
推荐吃法：在乍暖还寒的季节，喝碗用姜丝清炖的冬瓜汤，可以去除烦闷，也不用担心过多的热量堆积。

No.7 取代米饭的蒟蒻

减重的人通常会尽量避免碳水化合物，而含有近95%水分的蒟蒻，可以取代米饭，是超赞的激瘦食材。
推荐吃法：
1. 蒟蒻拌优格：将市售优格加入蒟蒻中即可，非常方便，适合忙碌的OL，可当点心或轻食。
2. 蒟蒻面：蒟蒻没有味道，可以在蔬菜汤中加蛋，用蒟蒻取代高热量的面条，就是清爽的低卡餐。

这些减肥圣品各有特点，海带芽提升代谢，小黄瓜阻脂储存，大番茄高饱足感，甜椒低糖抗氧化，木耳高胶质纤维，冬瓜消肿，蒟蒻可取代米饭。合理搭配食用，助你轻松吃出好身材。