瓜子虽香，却暗藏危害。过量食用伤牙伤胃，四类人不宜吃。空气入胃致不适，大量嗑易伤黏膜，还可能恶变。多味瓜子添加剂多，伤肝伤胃。吃瓜子宜选原味，每日进食不超 1000 克，搭配绿茶菊花茶较好。
瓜子虽好，不可贪嘴
瓜子是休闲时的好零食，但吃太多瓜子不仅有损牙齿的美观，可能嗑出瓜子牙，更会对口腔和胃造成伤害。而且有四类人不宜吃瓜子。
瓜子危害一：伤胃
很多人都是一把接一把地嗑瓜子，却不知道空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠道，造成胃肠道内胀气，并会引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。
如果一次性嗑的瓜子量太多，会消耗掉大量唾液和胃液，可造成味觉迟钝、食欲减退、消化不良甚至胃痉挛。
瓜子危害二：伤口腔
大量嗑瓜子还会伤到口腔黏膜和舌头黏膜，引起舌尖部肿痛、红肿、血疱等，少数人甚至说话、吃饭都受影响。
需要警惕的是，若同一伤口反复被瓜子摩擦划伤，会形成永久的黏膜疤痕（一条“虫状”白线），时间久了还可能恶变，出现口腔肿瘤。
瓜子危害三：添加剂危害
多味瓜子多含有香料、糖精、防腐剂、人工色素等添加剂。
天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素，人体摄入黄樟素多了，容易引起肝脏病变，糖精、人工色素、防腐剂等添加剂，长期食用对胃、肝脏的损害不小。
若非要吃瓜子，应尽量选择蒸熟的原味瓜子。
瓜子危害四：高热量
由于每100克瓜子（包括葵花子、西瓜子）所含热量大于570千卡，比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高，一般每日进食瓜子和其他坚果如花生、腰果等加起来不超过1000克为宜。
此外，可以在吃瓜子的同时，喝一些绿茶、菊花茶，既能缓解上火症状，又能减少摄入量。
四类人不宜吃瓜子
1、口腔溃疡患者：瓜子易刺激口腔黏膜，加重溃疡。
2、牙齿不好的人：瓜子壳质地坚硬，容易损伤牙齿，甚至导致牙龈出血。
3、消化功能不好的人：瓜子不易消化，容易加重胃肠负担。
4、孕妇：瓜子中的脂肪含量高，吃太多容易引起肥胖，不利于孕妇和胎儿健康。
吃瓜子虽好，但要适量。过量食用会伤口腔、胃，四类人不宜吃。空气进入胃肠道易致不适，还可能恶变。多味瓜子添加剂多，对肝胃损害大。可选择蒸熟原味瓜子，每日进食不超 1000 克，同时喝绿茶菊花茶缓解上火和减少摄入量。
