夏日酷热,食欲不佳。此时,消暑食品是佳选。西瓜甘甜凉寒,营养丰富可解暑;番茄味甘酸,能养颜增食欲;苦瓜微苦促唾液胃液分泌;黄瓜含维生素消暑清热;绿豆有清心解毒之效。它们能让我们清爽过夏。

消暑食物推荐

西瓜

西瓜味甘性寒凉,在炎热的暑天吃几块西瓜,既香甜可口,又清凉解渴。西瓜不仅能解暑止渴,而且营养十分丰富,含有人体所需的多种营养成分。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少,或其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助治疗。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。

番茄

番茄味甘酸,微寒,其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多喝用番茄煮的汤。既可获得养料,又能补足水分,一举两得。

苦瓜

苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,因此,夏天食苦瓜是最佳的选择。用鲜苦瓜捣汁或煮汤,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。

黄瓜

黄瓜含有维生素和丰富的营养,具有解暑清热的功效。黄瓜生熟吃皆可,还可去皮切片,加许糖、醋、酱油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

绿豆

绿豆有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。

夏日消暑,这些食品别错过。西瓜香甜解渴营养丰,番茄养颜助消化,苦瓜清热促食欲,黄瓜解暑营养全,绿豆消暑解毒妙。选它们,让你清爽度夏。

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